Ingredience:
75g másla
250g hladké mouky
3 ks vejce
3 ks pomeranče
½ balíčku sušeného droždí
100g cukru
½ balíčku vanilkový cukr
špetka soli
Postup: Z pomerančů vymačkáme šťávu a nastrouháme kůru. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme celá vejce, pomerančovou šťávu a po troškách mouku smíchanou s kvasnicemi. Nakonec přidáme vanilkový cukr, sůl a pomerančovou kůru. Vše důkladně promícháme. Plech vyložíme pečícím papírem, nalijeme připravené těsto a vložíme do trouby vyhřáté na 180°C. pečeme asi 30 minut.
