Ingredience:
střední cibule
česnek
400g červené řepy
kuřecí vývar
2 ks brambor
sůl, pepř
Postup: Na oleji osmahneme cibulku s česnekem – jen do změknutí. Přidáme brambory a řepu nakrájenou na kostky, promícháme, zakryjeme a na mírném ohni chvíli podusíme. Podlijeme vývarem, ochutíme solí a pepřem a vaříme, dokud zelenina nezměkne. Důkladně rozmixujeme. Podáváme ozdobené lžící bílého jogurtu nebo zakysané smetany.
.jpg)