Ingredience:
• 100 g hlávkového zelí
• 1 párek
• 1-2 brambory
• 1 cibule
• 1 lžíce slunečnicového oleje
• 1-2 lžičky hladké mouky
• sůl
• pepř
Postup:
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a připravíme jíšku. Pak zředíme vodou nebo vývarem na potřebné množství, přidáme jemně nakrájené zelí, na kostičky nakrájené brambory a vaříme asi 10 minut. Do uvařené polévky přidáme nakrájený párek a dochutíme pepřem a solí.